Zašto koristimo amikrovalna sušilicaza instant rižu?
Oprema za instant sušenje riže razvijena je za hranjive tvari izgubljene u riži u tradicionalnom procesu mljevenja riže. Riža i njezini nusproizvodi-mogu se ekstrudirati u proizvode-s dodanom vrijednošću.
Tijekom ovog procesa, slomljena riža i rižine mekinje mogu se ponovno upotrijebiti. Cijeli proizvodni proces je jednostavan i lak za rukovanje: lomljena riža se usitnjava i miješa s određenom količinom vode, ulja itd., na određenoj temperaturi, sirovine sazrijevaju u ekstruderu, a zatim ekstrudiraju kroz kalup da se dobije oblik riže, a rekonstituirana zrna riže se suše na niskoj temperaturi. Ova tehnika ekstruzije učinkovito izbjegava gubitak hranjivih tvari, što rezultira nutrijentima-bogatom obogaćenom rižom.
Kuhana riža i instant riža općenito se odnose na brzo-kuhanu rižu koja se može brzo jesti nakon kuhanja s vrućom vodom 5-8 minuta. Ovaj proizvod koristi rižino brašno kao sirovinu, dodaje razne vrste brašna ili hranjivih tvari, koristi tehnologiju ekstrudiranja za promjenu unutarnje strukture rižinog brašna, a zatim reže u oblik rižinog zrna kroz poseban kalup, a zatim koristi fluidizirani sloj za suha. Može se sušiti i odvodnjavati pomoću stroja, mikrovalne sušilice, višeslojne mrežaste trake za sušenje, itd., kako bi se popravila unutarnja molekularna struktura riže, spriječila regeneracija, a zatim se pakirala nakon hlađenja.
Stroj za sušenje mikrovalne pećniceigra vrlo važnu ulogu u ovoj proizvodnoj liniji. Može brzo ispariti unutarnju vlagu riže, što je više od 50 posto brže od tradicionalnog sušenja vrućim zrakom i štedi energiju za 50 posto.
