info@tindofoodmachine.com    +8618560091508
Cont

Imate li pitanja?

+8618560091508

Vakuumska friteza od cvekle

Vakuumska friteza od cvekle

Schneider Electric Mitsubishi PLC motor ABB vakuumska brtva njemačke marke Rad s jednim gumbom, čime se štedi radna snaga
Pošaljite upit
Čavrljaj sad

Uvod u proizvod

 

Uvođenje vakuumske friteze za cveklu:

Vakuumska friteza Pomoću ove tehnologije može se proizvesti niz proizvoda, na primjer, Hrskavi čips od prirodnog voća i povrća, prikladna kuhana hrana, meso, morski proizvodi, kolač, orasi i ljekovito bilje. Stoga je ova tehnologija nazvana "revolucijom tehnologije prženja".

Ova oprema je integrirana vakuumska friteza s integriranim dizajnom za prženje, odmrzavanje, odmrzavanje i filtriranje ulja. Kontinuirano se dovršava pod vakuumom. Proizvod ima nizak udio ulja i proizvod je u negativnom tlaku. Prerada hrane u uvjetima može smanjiti ili čak izbjeći štetu uzrokovanu oksidacijom (poput zatajenja masnih kiselina, enzimske smeđe boje i drugog oksidacijskog propadanja).

Uobičajene sirovine su sljedeće:

Voće: jabuka, kruška, persimon, banana, ananas, breskva, mango, jagoda, kivi, karambola (karambola), mošun itd.

Povrće: luk, mrkva, slatki krumpir, krumpir, bundeva, okra, gorka tikva, taro, korijen lotosa, bubrežni grah, gljiva, krastavac itd.

Orašasti plodovi: kikiriki, bademi, grašak, orasi, indijski orah, itd.

Vodeni proizvodi: riba, škampi, školjke itd.

Ostalo: proizvodi od soje, meso, kinesko bilje, itd.

Koji su još sastojci potrebni?

Ulje za prženje: palmino ulje, rafinirano biljno ulje.

Pomoćnici: šećer, maltoza, sol, prirodni okusi itd.

Materijali za pakiranje: Višeslojne, višeslojne metalizirane plastične vrećice za hranu, aluminijske folije ili željezo, aluminijske i papirnate limenke

Parametri vakuumske friteze za cveklu :

stavke

VF10LAB

VF250

VF400

Volumen košare za prženje

10L

250 L

400L

Unos kapaciteta prženja

2-4Kgs / Batch

50-90Kgs / Batch

100-150kgs / Batch

Vrijeme šarže (većina voća i povrća)

20-30min

20-30min

20-30min

Stupanj vakuuma

300-1000 (Pa) (pri temperaturi vode 15 ℃)

Temperatura ulja (℃)

Temperatura okoline ~ 120

Izvor grijanja (para) 0,4 ~ 0,5mpa

36Kgs / H

250kgs / H

300Kgs / H

Način grijanja uljem

Oba izmjenjivača grijanja i Fryer komora. Nastavite kružiti

Snaga (prilagođena 380-440V)

6.37KW

22.5KW

28.5KW

电控柜

Primjena friteze jabučnih hrskavih vana:

vakuum prženi

klijenti:

201909240944521774743201909240947364367142

201908161614519155893

Video voća Jabučna svježa vakuumska friteza

Popularni tagovi: vakuum friteza za repu, Kina, proizvođači, dobavljači, cijena

Pošaljite upit

(0/10)

clearall