Osmotska linija dehidracije koristi se za predobradu povrća i voća prije vakuumskog prženja.
Glavna funkcija je dehidrirati unutarnju vlagu povrća, zbog koncentracije razlike u namakanje tekućine i povrća unutarnje stanice tekućine,Stanična tekućina će prodrijeti u tekućinu izvana. Dakle, unutarnja vlaga će izgubiti. Nakon toga, što znači sadržaj vlage povrća i voća će biti manje, onda će vam trebati kraće vrijeme prženja.
Također, ovaj maltoza namakanje će povećati hrskav okus.
Tindo je ova osmotska linija dehidracije, uključujući uređaj za taljenje maltoze, auto-trčanje namakanje stroj, stroj za pranje mjehurića zraka, površinske vode ukloniti zračni nož, i koristi maltoza tekući koncentrat sustava i filtriranje sustava.
Ovim sustavom možete zadržati koncentraciju tekućine i fiksnu temperaturu. Također nema otpada iskorištene tekućine maltoze zbog korištenog maltoze filtriranje i koncentrirati sustav, uštedjeti svoje tekuće troškove.
Ako želite poboljšati učinkovitost vakuumske strojeve za prženje i okus vakuumske pržene hrane, ova osmotska linija dehidracije je najbolji izbor za dehidraciju prije vakuumskog prženja.
