Pećnica za sušenje ribe

Pećnica za dimljenje ribe

Uvod
Pećnica za sušenje ribe, poznata i kao pećnica za parenje i dimljenje, oprema je za preradu hrane koja integrira kuhanje, sušenje, dimljenje, bojanje i druge funkcije. Ova oprema se uglavnom koristi za obradu raznih kobasica, slanine, dimljene piletine, dimljenog sušenog tofua i druge hrane. Pećnica za dimljenje integrira kuhanje, sušenje, dimljenje i bojanje. Dimljena hrana ne samo da ima dobru boju, već ima i miris dimljenog, zbog čega se ljudi osjećaju mirisno, a ne masno. Također može postići učinke zaštite okoliša, potpuno zamjenjujući tradicionalnu metodu dimljenja peći, štedeći radnike i poboljšavajući učinkovitost rada.
Peć za dimljenje uglavnom se sastoji od dva dijela: kutije i dimne kutije. Kutija je glavno mjesto za obradu hrane. Dimna kutija pruža mjesto za spaljivanje. Tijekom procesa dimljenja, dim koji stvara dimna kutija ravnomjerno se infiltrira u kutiju kroz cirkulaciju vjetra, tako da hrana može ravnomjerno apsorbirati aromu i boju dima tijekom kuhanja i sušenja.

Značajke:

Ima dobru kvalitetu i učinak bojanja proizvoda, stabilne performanse proizvoda. U skladu je s karakteristikama kineske prehrambene industrije i prikladan je za upotrebu u proizvodima od soje i tvornicama za preradu mesa. To je idealan proizvod za uštedu energije i ekološki prihvatljiv.

1. Materijal od nehrđajućeg čelika: otporan na koroziju, otporan na visoke temperature, jednostavan za čišćenje, osigurava trajnost i higijenu.
2. Prilagodljive višeslojne rešetke za kuhanje ili pladnjevi za pečenje: kuhajte veliku količinu hrane u isto vrijeme, poboljšajte brzinu i učinkovitost posluživanja i prilagodite se najvećoj potražnji.
3. Digitalni termostat: Precizno kontrolirajte temperaturu i vrijeme, jednostavan za rukovanje i osigurava dosljedan učinak pušenja.
4. Podesivi otvori: Omogućuje podešavanje protoka dima kako bi se zadovoljile različite potrebe pušenja i kontrolirala koncentracija dima.
5. Dizajn zatvorenih vrata: Sprječava curenje dima i održava stabilnu unutarnju temperaturu i koncentraciju dima.
6. Jednostavno rukovanje: zadano je kontroler gumba, PLC kontroler se također može prilagoditi.

tehnički podaci

Detaljne slike

Primjena

Radionica

Kontaktirajte nas

Popularni tagovi: pećnica za sušenje ribe, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, cijena